Balık tezgahlarında pelit bolluğu

Havaların soğuması ile birlikte Kahramanmaraş’ta balık tezgahları palamutla doldu. Palamutun tanesi ise 50 ila 60 lira beyninde satışa sunuluyor.

Kasım ayının gelmesi ve bahir suyu sıcaklığının düşmesi ile alay malay pelit balığının yer lezzetli olduğu zaman dilimine girildi. Kahramanmaraş’ta balık pazarında son 3 haftadır pelit bolluğu yaşanırken, balık pazarında sivri balığının tanesi 50 ila 60 lira arasında satışa sunuluyor.

Kahramanmaraş’taki balık pazarına gelen vatandaşlar, palamudun sunu içimli olduğu şu zamanlarda evlerine kilogram kilo balık alarak gidiyor. Sivri balıklarının son günlerde boyunun uzadığını ve balık pazarında sivri bolluğu yaşandığını ifade eden Kahramanmaraş Balıkçılar Derneği Başkanı İbrahim Sarı, ” Türkiye’nin temas ilinde olduğu kabilinden Kahramanmaraş’ta bile balık bolluğu yaşanıyor. Denizlerimizde verimli miktarda sivri ve hamsi var ve bu bolluk ise fiyatlara olumlu bir şekilde yansıyor. Tahminî 3 çıngı palamudun maliyeti 100 TL’ye geliyor. Halkımızı balık yemeye davet ediyoruz” dedi.

Balık pazarına sivri almak amacıyla gelen Mehmet Kızıl, “Zaman pelit yemeye geldik. Balık sezonunu zaman açacağız inşallah. Tezgahlarımızda zihayat palamutlar var ve Kahramanmaraş’ta bu kadar güre pelit keşfetmek haddinden fazla cılız daha çok. Pazara bu mevsim ikinci posta gelişim ve tezgahlarımız seçme zaman bereketli” diye niteleyerek konuştu. – KAHRAMANMARAŞ

Share: