Safranbolu Belediyesi tarafından ilk dikimi ve hasadı güzeşte sene yapılan safranın, ikinci hasadı amacıyla hazırlıklara başlandı.

2 bin 500 metrekare araziden önceki hasatta 200 gram safran elde eden Park Yeri ve Bahçeler Müdürlüğü Uygulama ve Üretim Birimi personeli, bu seneki hasatta 500 gram elde etmeyi hedefliyor.

Hasadın, ilk teşrin ayının evvel haftasından sonradan yapılması planlanıyor.

Şehremaneti Başkanı Elif Köse, “Safranbolu’muzun ününü safranı tezyit etmek ve bu kıymetli bitkimizin üretimini yaygınlaştırmak amacıyla Uray adına imkanlarımız çerçevesinde icraat yapıyoruz. Bu yönde ilk adımı güzeşte sene atmıştık. Zafran, dikildiği alanda seçkin yıl ayrımsız öncekinden elan aşkın iz veren ayrımsız nebat. Bu yılki hedefimiz 500 gram, önümüzdeki yıl bile 750 grama ulaşacağız” diye konuştu.